Les bons gestes en pratique

Réfléchissez avant d'acheter : si vous souhaitez goûter une huile nouvelle, mieux vaut prendre une petite bouteille, au cas où vous n'aimeriez pas ; si vous achetez votre huile habituelle, mieux vaut privilégier un grand contenant (cela limitera les déchets d'emballage).

• Pour savoir comment conserver le mieux possible vos bouteilles d'huile, vous pouvez consulter la page de Wikipedia qui lui est consacrée.

• Pour des informations complètes sur le gaspillage alimentaire et savoir adopter les bons gestes, consultez le site du ministère de l'Agriculture et de l'Agro-alimentaire